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Grelhar abacate - é assim que é feito

Grelhar abacate - é assim que é feito



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Frios no pão fresco, os abacates já são um sucesso, mas grelhados e deliciosamente recheados, é claro, têm um sabor ainda melhor. Mas como você realmente grelha um abacate?

Muito saboroso: abacate grelhado recheado com salada de tomate e queijo feta

A carne nem sempre precisa estar na grelha: até os legumes grelhados são ótimos. Delicioso: abacate grelhado. Sim, você leu corretamente. Você pode grelhar um abacate apesar da carne relativamente macia. Você só precisa ficar de olho neles. Em seguida, você pode servir a fruta da América Central como acompanhamento ou mesmo como substituto da carne. Assim, os vegetarianos receberão o dinheiro em uma agradável noite de churrasco.

Como grelhar um abacate corretamente

Corte o abacate pela metade e remova o núcleo. Em seguida, coloque o abacate preparado na grelha, com a pele virada para baixo. Mas tenha cuidado: não coloque o abacate na parte mais quente da grelha. É melhor colocá-los no limite, porque a carne saborosa dos abacates fica quente e não queima.

Não deixe as metades de abacate na grelha por muito tempo, caso contrário, elas ficarão amargas. Quatro a cinco minutos na grelha é suficiente. Você pode servir o abacate grelhado imediatamente.

Nossa dica: preencha o abacate grelhado

O abacate grelhado tem um sabor ainda melhor quando está cheio. Que tal, por exemplo, um recheio feito com salada de tomate feta ou salada de azeitona?

Para a salada de tomate com queijo feta, basta picar tomate, queijo feta e alho e temperar com ervas italianas e um pouco de sal.

Para a salada de azeitona, por outro lado, pique as azeitonas e as cebolas e misture com um pouco de suco de limão, óleo e cebolinha. Depois tempere com sal e pimenta. E então diz: Bom apetite!

Uma pequena dica:

Abóboras com carne firme, como Você também pode grelhar a abóbora Hokkaido ou a abóbora. Experimente estas 3 deliciosas receitas de abóbora grelhada e veja por si mesmo.